Φυλλικό οξύ: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

Το φολικό οξύ είναι η συνθετική μορφή του φυλλικού οξέος, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη γνωστή και ως βιταμίνη Β9. Δεν απαντάται φυσικά στα τρόφιμα, αλλά συχνά προστίθεται στα συμπληρώματα και τα επεξεργασμένα προϊόντα σιτηρών, όπως το ψωμί και τα δημητριακά.   Δεδομένου ότι το φολικό οξύ είναι διαφορετικό από το φυσικό φυλλικό, πρέπει να μετατραπεί σε μια…

6 τρόφιμα που περιέχουν trans λιπαρά!

Τα τρανς λιπαρά είναι μια μορφή ακόρεστου λίπους. Υπάρχουν δύο τύποι – τα φυσικά και τα τεχνητά trans-λιπαρά. Τα φυσικά τρανς  λίπη σχηματίζονται από βακτήρια…

Αυγά και χοληστερίνη – Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε με ασφάλεια;

Τα αυγά είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη. Στην πραγματικότητα, ένα ολόκληρο αυγό περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να μετατραπεί…

14 τρόφιμα που προστατεύουν την καρδιά!

Οι καρδιακές παθήσεις αντιπροσωπεύουν σχεδόν το ένα τρίτο όλων των θανάτων παγκοσμίως. Η διατροφή διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία της καρδιάς και μπορεί να επηρεάσει…

Τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά της άνοιξης!

Ο χειμώνας πέρασε και είμαστε περισσότερο από έτοιμοι να υποδεχτούμε μια άλλη εποχή νόστιμων εαρινών προϊόντων. Η άνοιξη, εκτός από ευχάριστο κλίμα, φέρνει μαζί της…

12 απλοί τρόποι για να μειώσουμε την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης!

Η κατανάλωση υπερβολικής ζάχαρης είναι ένα από τα χειρότερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο σώμα σας. Μπορεί να έχει πολλές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία…

Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να παίρνετε πρωτεΐνες ανάλογα με τους στόχους σας;

Τα συμπληρώματα πρωτεΐνης είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα στον πλανήτη. Οι άνθρωποι τα χρησιμοποιούν για διάφορους λόγους, όπως για να χτίσουν τους μυς,…

11 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγουμε για να χάσουμε βάρος!

Τα τρόφιμα που τρώμε μπορούν να έχουν σημαντική επίδραση στο βάρος μας. Μερικά τρόφιμα βοηθούν στην απώλεια βάρους, ενώ άλλα, όπως τα επεξεργασμένα και εξευγενισμένα…

Κυτταρίτιδα: αιτίες και ο ρόλος της διατροφής στην αντιμετώπισή της!

Η κυτταρίτιδα είναι μια κατάσταση που κάνει το δέρμα σας να εμφανίζεται ανώμαλο με όψη φλοιού πορτοκαλιού. Είναι πολύ συχνή και επηρεάζει έως και το…