Πατάτες: υγιεινές ή ανθυγιεινές;

Οι πατάτες είναι ένα απίστευτα ευπροσάρμοστο λαχανικό ρίζας που καταναλώνεται σε διάφορα πιάτα ανά τον κόσμο. Ενώ πολλοί άνθρωποι θεωρούν τα λαχανικά υγιή, οι πατάτες κατάφεραν να προκαλέσουν αμφισβητήσεις. Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε άμυλο, πολλοί πιστεύουν ότι θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψή τους. Επίσης, οι πατάτες συνηθίζουν να συνδέονται με ανθυγιεινά τηγανητά και…

Οι 15 καλύτερες τροφές για να καταπολεμήσετε το κρυολόγημα και τη γρίπη!

Ο Ιπποκράτης είπε: «Αφήστε το φαγητό να είναι το φάρμακό σας και το φάρμακό σας η τροφή σας». Είναι αλήθεια ότι τα τρόφιμα μπορούν να…

Μέλι: τα εκπληκτικά του οφέλη στην υγεία μας!

Από τα αρχαία χρόνια, το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί τόσο ως τρόφιμο όσο και ως φάρμακο. Είναι πολύ υψηλό σε ωφέλιμες φυτικές ενώσεις και προσφέρει πολλά…

7 τροφές που μπορούν να προκαλέσουν ακμή και σπυράκια!

Η ακμή είναι μια κοινή πάθηση του δέρματος που πλήττει σχεδόν το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού. Πολλοί παράγοντες συμβάλλουν στην ανάπτυξη της ακμής, συμπεριλαμβανομένης της…

Μπορεί το σκυλί μου να το φάει αυτό; Ποιες τροφές επιτρέπονται και ποιες απαγορεύονται!

Τα σκυλιά και οι άνθρωποι μεταβολίζουν τα τρόφιμα με διαφορετικό τρόπο. Για το λόγο αυτό, ορισμένα τρόφιμα που είναι ασφαλή για κατανάλωση από τους ανθρώπους,…

12 τροφές που καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα!

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πρόβλημα που αφορά περίπου το 20% του πληθυσμού. Η καθυστερημένη διέλευση μέσω του παχέος εντέρου ή η μείωση της κίνησης…

Γιατί μειώνεται ο μεταβολισμός με την αύξηση της ηλικίας;

Πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι καθώς κυλάει ο χρόνος, δεν μπορείτε να φάτε σαν τον νεότερο εαυτό σας. Αυτό συμβαίνει επειδή ο μεταβολισμός σας τείνει να…

Μανιτάρια: θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία!

Τα μανιτάρια καταναλώνονται εδώ και χιλιάδες χρόνια τόσο για γαστρονομικούς όσο και για ιατρικούς σκοπούς. Στο μαγείρεμα, προσθέτουν μια πικάντικη γεύση στα πιάτα και μπορούν…