Γνωρίζατε ότι υπάρχουν ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να αυξήσουν το μεταβολισμό σας;
Όσο υψηλότερος είναι ο μεταβολισμός σας, τόσο περισσότερες θερμίδες καίτε και τόσο πιο εύκολο είναι να διατηρήσετε το βάρος σας ή να απαλλαγείτε από το ανεπιθύμητο σωματικό λίπος.
Παρακάτω αναφέρονται τρόφιμα και ομάδες τροφίμων που συμβάλλουν στην αύξηση του μεταβολισμού σας, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος:
- Καυτερές πιπεριές
Η καψαϊκίνη, είναι μια ένωση που βρίσκεται στις πιπεριές τσίλι και μπορεί να σας βοηθήσει ελαφρώς στην αύξηση του μεταβολισμού και την οξείδωση του λίπους. Επιπλέον, οι πιπεριές έχει αποδειχθεί ότι μπορούν να βοηθήσουν στο αίσθημα του κορεσμού και να μειώσουν την όρεξη,.
- Καφές
Η καφεΐνη συμβάλει στην κινητοποίηση του εναποθηκευμένου λίπους, αυξάνοντας τις ποσότητες θερμίδων και λιπών που καίει το σώμα σας και ενισχύοντας το μεταβολισμό. Ωστόσο, οι επιπτώσεις της μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο.
- Πράσινο τσάι
Ο συνδυασμός καφεΐνης και κατεχινών που βρίσκονται στο πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας με τους εξής τρόπους:
Ενισχύεται η διαδικασία καύσης του λίπους (κυρίως της κοιλιάς)
Διατήρηση σταθερής ενέργειας, εξισορροπώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
- Μπαχαρικά: τζίντζερ, πιπέρι καγιέν
Το τζίντζερ και το πιπέρι καγιέν μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να κάψει περισσότερες θερμίδες ή λίπος. Ωστόσο, τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο.
- Όσπρια: φακές, μπιζέλια, ρεβίθια και τα φασόλια
Τα όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και ορισμένα αμινοξέα, τα οποία είναι τα ιδανικά στοιχεία για την ενίσχυση του μεταβολισμού σας. Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στη μείωση της θερμιδικής πρόσληψης, αφού ελαττώνουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους.
- Κακάο
Πλούσιο σε σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φολικό οξύ, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, διεγείρει την καύση λίπους, βοηθά στην ρύθμιση των επίπεδων γλυκόζης, και χάρη στις αντιοξειδωτικές ουσίες που βρίσκονται περιέχει, τις γνωστές πολυφαινόλες, ενεργοποιούν την λειτουργία του μεταβολισμού.
- Λάδι καρύδας
Η ιδιαιτερότητα στο λάδι καρύδας είναι ότι περιέχει ένα είδος κορεσμένου λίπους που ονομάζονται τριγλυκερίδια μέσης αλύσου (MCTs). Τα MCTs μεταβολίζονται στο σώμα διαφορετικά από ότι τα άλλα κορεσμένα λίπη και σπάνια αποθηκεύονται ως σωματικό λίπος. Η αντικατάσταση άλλων λιπών με μια μικρή ποσότητα ελαίου καρύδας μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό σας και να βοηθήσει το σώμα σας να απαλλαγεί από το λίπος της κοιλιάς.
- Μούρα: φράουλες, βατόμουρα, μύρτιλλα, σμέουρα
Όλα τα είδη μούρων βοηθούν στον μεταβολισμό. Πέρα από την ωραία γεύση που έχουν μπορεί να σας βοηθήσουν στην προσπάθεια να χάσετε βάρος καθώς:
- Τονώνουν τον μεταβολισμό
- Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Έχουν λίγες θερμίδες
- Καταπολεμούν το πάχος στην κοιλιά
- Νερό
Το νερό και ιδιαίτερα το κρύο μπορεί προσωρινά να αυξήσει το μεταβολισμό σας, επιτρέποντας στο σώμα σας να κάψει περισσότερες θερμίδες. Τα αποτελέσματα αυτά είναι προσωρινά και μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ατόμων. Παρόλα αυτά, είναι σημαντική η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού σας γιατί ακόμη και μια μικρή αφυδάτωση μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό.
- Τροφές πλούσιες σε Ιώδιο: τυρί, αγελαδινό γάλα, αυγά, γιαούρτι, πολυβιταμίνες με ποσότητα ιωδίου στα συστατικά τους, ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι, ψάρια του αλμυρού νερού, φύκια θαλάσσης, οστρακοειδή, γάλα σόγιας, σάλτσα σόγιας
Το ιώδιο προωθεί τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς σας, το οποίο βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς μεταβολισμού.
- Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες : κρέας, το ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι
Mπορούν να σας βοηθήσουν στην ενίσχυση του μεταβολισμό σας, να διατηρήσετε τη μυϊκή σας μάζα και να σας αποτρέψουν από την υπερκατανάλωση τροφής.
- Τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο: κρέας, θαλασσινά, όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι.
Προωθούν τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς σας, το οποίο βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς μεταβολισμού.
*Σε όλες τις περιπτώσεις θα πρέπει να γίνεται σωστός συνδυασμός των τροφίμων και επιλογή κατάλληλων ποσοτήτων για να πετύχετε το στόχο σας!
