Μερίδες: 10 Υλικά: Για τη ζύμη 400γρ αλεύρι ολικής άλεσης 1 κ.γ μπείκιν πάουντερ 200γρ γιαούρτι 2% λιπαρά 1 κ.σ ξύδι 1 πρέζα αλάτι 30 ml ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό 1 αυγό (κρόκος) Για τη γέμιση 250γρ τυρί κατσικίσιο λίγα μυρωδικά (ρίγανη, θυμάρι, δυσόσμο) πιπέρι 2 κ.σ γιαούρτι 2% λιπαρά Προετοιμασία: Σε ένα βαθύ…
