Μερίδες: 4 Υλικά (για την κρέπα): 4 αυγά 4 κ.σ αλεσμένη βρώμη 40ml φλιτζάνια γάλα 1 πρέζα αλάτι Προετοιμασία: Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε σιγά-σιγά όλη τη βρώμη φροντίζοντας να μην σχηματίσουμε σβώλους – το αποτέλεσμα πρέπει να είναι ένα απαλό και κρεμώδες μίγμα. Προσθέτουμε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου…
Μερίδες: 2-3 Υλικά: 5 μέτρια αυγά 70 γρ τυρί κατσικίσιο 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 μεγάλα ή 4 μικρά κολοκυθάκια 1 φλ. μυρωδικά…
Αν και η απομόνωση είναι ο καλύτερος τρόπος μια να προστατευτούμε από το COVID-19, η αποκλειστική παραμονή στο σπίτι μπορεί να μας οδηγήσει σε ανθυγιεινές…
Μπορεί η Βιταμίνη C να σας προστατεύσει από τον κοροναιό; Μπορεί να έχετε παρατηρήσει τα ράφια των συμπληρωμάτων βιταμίνης C είναι σχεδόν άδεια αυτές τις…
Μερίδες: 10 Υλικά: 450 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 1 φακελάκι ξερή μαγιά (8 γρ.) ¼ φλυτζανιού (περίπου 50ml) ελαιόλαδο ½ κουτ. γλυκού αλάτι ½ κουτ. γλυκού…
Μερίδες: 4 Θερμίδες: 292 kcal Υλικα: 650 g φιλέτα στήθους κοτόπουλου 100 γραμμάρια γιαουρτιού χαμηλών λιπαρών 120 γραμμάρια μαρούλι 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο…
Υλικά: 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 1 πιπεριά Φλωρίνης 50 γρ κατσικίσιο τυρί 1 κ.σ ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Προετοιμασία: Τρίβουμε στον τρίφτη το κολοκυθάκι και το…
Μερίδες: 1 Θερμίδες: 370 kcal Υλικά για μία μερίδα 80 γρ. Ζυμαρικά fusilli – (κατά προτίμηση ολικής άλεσης) τυρί κρέμα light 100 γρ. Σπανάκι θυμάρι…
Υλικά: 2 μήλα κόκκινα 3/4 ποτηριού του κρασιού ελαιόλαδο 2 ποτήρια του κρασιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα…
Μερίδες:10 Υλικά (μαφιν): 130γρ βούτυρο μαλακό – θερμοκρασία δωματίου 100γρ ζάχαρη καρύδας (ή καστανή) 2 αυγά 2 μήλα τριμμένα – 150γρ στη μεγάλη πλευρά του…
