Οι φυτικές ίνες για την υγεία μας!

Τι είναι οι φυτικές ίνες; Οι φυτικές ίνες είναι μη πεπτόμενες ενώσεις που προέρχονται από τα φυτικά κυτταρικά τοιχώματα.  Με απλά λόγια, πρόκειται για μη…

Ο ρόλος της βιταμίνης D στη διατροφή!

Η βιταμίνη D είναι μια βιταμίνη που ανευρίσκεται σε λίγα τρόφιμα και σε μικρή συγκέντρωση. Ο οργανισμός, έχει τη δυνατότητα να συνθέτει τη βιταμίνη αυτή…