Καρπούζι: Διατροφικά στοιχεία και Οφέλη για την Υγεία

Το καρπούζι  είναι ένας μεγάλος, γλυκός καρπός από τη νότια Αφρική. Σχετίζεται με το πεπόνι, τα κολοκυθάκια, την κολοκύθα και το αγγούρι. Είναι γεμάτο με νερό και θρεπτικά συστατικά, περιέχει πολύ λίγες θερμίδες και είναι εξαιρετικά αναζωογονητικό. Επιπλέον, είναι μια καλή διαιτητική πηγή κιτρουλλίνης και λυκοπενίου, δύο ισχυρών φυτικών ενώσεων. Αυτό το ζουμερό φρούτο μπορεί…

Κρεμμύδια: 9 Εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία.

Αν και όλα τα λαχανικά είναι σημαντικά για την υγεία, ορισμένα είδη προσφέρουν μοναδικά οφέλη, όπως τα κρεμμύδια. Τα λαχανικά αυτά, περιέχουν διάφορες βιταμίνες, μέταλλα…

Ποιες τροφές αποτελούν τις καλύτερες πηγές Σιδήρου; (Λίστα)

Αιμικός Fe – Ο αιμικός σίδηρος (σίδηρος ζωικής προέλευσης) απορροφάται ευκολότερα από τον οργανισμό. Κατά μέσο όρο, ο οργανισμός απορροφά το 15-35% του συνολικού αιμικού σιδήρου που προσλαμβάνουμε: Κεατικά: (Φθίνουσα…

Tα 5 πιο κοινά λάθη ακολουθώντας δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Ενώ οι δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες είναι πολύ δημοφιλείς, είναι επίσης εύκολο να κάνετε λάθη σε αυτές. Υπάρχουν πολλά εμπόδια που μπορούν να οδηγήσουν…

Είναι το αλάτι πραγματικά κακό για σας;

Το αλάτι είναι μια φυσική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως για να νοστιμίσει το φαγητό. Εκτός από την ενίσχυση της γεύσης, χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων και…

Ποια είναι τα φρούτα και τα λαχανικά της κάθε εποχής;

Οδηγός για εποχιακά φρούτα και λαχανικά Σίγουρα θα έχετε ακούσει τη λαϊκή ρήση «κάθε πράγμα στον καιρό του». Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι στα καλύτερα…