Ποιες τροφές αποτελούν τις καλύτερες πηγές Σιδήρου; (Λίστα)

Αιμικός Fe – Ο αιμικός σίδηρος (σίδηρος ζωικής προέλευσης) απορροφάται ευκολότερα από τον οργανισμό. Κατά μέσο όρο, ο οργανισμός απορροφά το 15-35% του συνολικού αιμικού σιδήρου που προσλαμβάνουμε: Κεατικά: (Φθίνουσα…

Ολόκληρο αυγό vs ασπράδι: Τι συνιστούν οι επιστήμονες

Τα αυγά περιέχουν μια ποικιλία ευεργετικών θρεπτικών ουσιών. Ωστόσο, η διατροφική αξία ενός αυγού μπορεί να ποικίλει σημαντικά, ανάλογα με το εάν τρώτε ολόκληρο το…

Είναι το αλάτι πραγματικά κακό για σας;

Το αλάτι είναι μια φυσική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως για να νοστιμίσει το φαγητό. Εκτός από την ενίσχυση της γεύσης, χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων και…

Ποια είναι τα φρούτα και τα λαχανικά της κάθε εποχής;

Οδηγός για εποχιακά φρούτα και λαχανικά Σίγουρα θα έχετε ακούσει τη λαϊκή ρήση «κάθε πράγμα στον καιρό του». Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι στα καλύτερα…

Διατροφικά tips για τις διακοπές των Χριστουγέννων!

Οι διακοπές των Χριστουγέννων είναι μια περίοδος συναρπαστική καθώς συνδυάζει οικογένεια, φίλους, υπέροχο φαγητό και υπέροχες αναμνήσεις. Αλλά δεν είναι πάντα συμβατή με έναν υγιεινό…

Χυμός πορτοκαλιού – είναι τόσο ωφέλιμος όσο πιστεύουμε;

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ο δημοφιλέστερος χυμός φρούτων στον κόσμο και εδώ και πολλά χρόνια. Οι τηλεοπτικές διαφημίσεις απεικονίζουν αυτό το ποτό ως αναμφισβήτητα φυσικό…

Νηστεία – Οφέλη για την υγεία υποστηριζόμενα από την επιστήμη!

Παρά την πρόσφατη αύξηση της δημοτικότητάς της, η νηστεία χρονολογείται από αιώνες και παίζει κεντρικό ρόλο σε πολλούς πολιτισμούς και θρησκείες. Ορίζεται ως η αποχή…

Γλυκοπατάτες : Διατροφικά στοιχεία και οφέλη για την υγεία

Οι γλυκοπατάτες είναι θρεπτικές, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, είναι πολύ χορταστικές και έχουν μια υπέροχη γλυκιά γεύση. Είναι πλούσιες σε ένα αντιοξειδωτικό που…

Αλκοόλ και υγεία: Θετικές και αρνητικές επιδράσεις στην υγεία!

Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο με μηνύματα σχετικά με το αλκοόλ. Αφενός, οι μετριασμένες ποσότητες έχουν συνδεθεί με τα οφέλη για την υγεία. Από την άλλη,…