Η Τσαλικίδου Στέλλα γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Δράμα. Το 2012 εισήχθη στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης, απ’ όπου απέκτησε το πτυχίο της στην Επιστήμη της Διατροφής και Διαιτολογίας.
Στα πλαίσια ολοκλήρωσης των σπουδών της ασχολήθηκε με τη χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής, μέσω της διπλωματικής εργασίας «Κάλυψη των διατροφικών αναγκών Ελλήνων καταναλωτών με Συμπληρώματα Διατροφής». Επιπλέον κέρδισε πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, πραγματοποιώντας την πρακτική της εξάσκηση σε γνωστό Διαιτολογικό Γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, όπου ασχολήθηκε με την παρακολούθηση και σύνταξη διατροφικών πλάνων τόσο σε φυσιολογικές όσο και κλινικές περιπτώσεις (χρόνιες παθήσεις, διαταραχές και προβλήματα υγείας).
Πλέον, αποτελεί μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων, διατηρεί Διαιτολογικό Γραφείο στο κέντρο της Δράμας και έχει αποκτήσει τίτλους εξειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή και Διαιτολογία, Μοριακή Διατροφή, Διατροφή και Ψυχική Υγεία και στο Μαρκετινγκ, μετά από την επιτυχή παρακολούθηση των ακόλουθων εκπαιδευτικών προγραμμάτων:
- Κλινική Διατροφή – Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
- Μοριακή Διατροφή, Προσ
ωποποιημένη Διατροφή μέσω Ανάλυσης DNA – Τεχνοβλαστός Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών - Διατροφή και Ψυχική Υγεία – Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Κέντρο Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης
- Μίγμα Marketing και Brand – Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τέλος, έχει παρακολουθήσει σεμινάρια που αφορούν τον κλάδο της διαιτολογίας και διατροφολογίας όπως:
- Σύγχρονες Εξελίξεις στη Διατροφή, Θεσσαλονίκη, 25/01/13
- Διατροφικές Ανάγκες Αθλητών, Θεσσαλονίκη, 12/03/2013
- 8η Επιστημονική Διημερίδα της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, Θεσσαλονίκη, 15-16/3/13
- Διατροφικές Διαταραχές (βουλιμία, ανορεξία, ορθορεξία), Θεσσαλονίκη, 19/10/15
- 14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής & Διαιτολογίας και 3ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού, Θεσσαλονίκη, 24-26/11/17