Αιμικός Fe – Ο αιμικός σίδηρος (σίδηρος ζωικής προέλευσης) απορροφάται ευκολότερα από τον οργανισμό. Κατά μέσο όρο, ο οργανισμός απορροφά το 15-35% του συνολικού αιμικού σιδήρου που προσλαμβάνουμε: Κεατικά: (Φθίνουσα…
Ετικέτα: έλλειψη
Φυλλικό οξύ: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε
Το φολικό οξύ είναι η συνθετική μορφή του φυλλικού οξέος, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη γνωστή και ως βιταμίνη Β9. Δεν απαντάται φυσικά στα τρόφιμα, αλλά συχνά προστίθεται…
10 σημάδια και συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου!
Έλλειψη σιδήρου συμβαίνει όταν το σώμα δεν έχει αρκετό σίδηρο, πράγμα που οδηγεί σε ασυνήθιστα χαμηλά επίπεδα ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο…
5 σημάδια της ανεπαρκούς πρόσληψης πρωτεϊνών!
Λίγες θρεπτικές ουσίες είναι εξίσου σημαντικές όσο οι πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη είναι το δομικό στοιχείο των μυών, του δέρματος, των ενζύμων και των ορμονών σας…
Ο ρόλος της βιταμίνης D στη διατροφή!
Η βιταμίνη D είναι μια βιταμίνη που ανευρίσκεται σε λίγα τρόφιμα και σε μικρή συγκέντρωση. Ο οργανισμός, έχει τη δυνατότητα να συνθέτει τη βιταμίνη αυτή…
Βιταμίνη D και ραχίτιδα στα παιδιά!
Η ραχίτιδα είναι μια πάθηση που χαρακτηρίζεται από ανεπαρκή εναπόθεση ασβεστίου στα οστά των παιδιών και είναι συνηθέστερη στα παιδιά ηλικίας μεταξύ 6 και 36…