Μερίδες: 2-3 Υλικά: 5 μέτρια αυγά 70 γρ τυρί κατσικίσιο 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 μεγάλα ή 4 μικρά κολοκυθάκια 1 φλ. μυρωδικά…
Ετικέτα: αυγά
Ολόκληρο αυγό vs ασπράδι: Τι συνιστούν οι επιστήμονες
Τα αυγά περιέχουν μια ποικιλία ευεργετικών θρεπτικών ουσιών. Ωστόσο, η διατροφική αξία ενός αυγού μπορεί να ποικίλει σημαντικά, ανάλογα με το εάν τρώτε ολόκληρο το…
Αυγά και χοληστερίνη – Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε με ασφάλεια;
Τα αυγά είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα στον πλανήτη. Στην πραγματικότητα, ένα ολόκληρο αυγό περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να μετατραπεί…
Αλλεργίες σε τρόφιμα: Ποιες είναι οι πιο κοινές;
Οι τροφικές αλλεργίες αυξάνονται ολοένα και περισσότερο, επηρεάζοντας το 5% περίπου των παιδιών ηλικίας κάτω των 5 ετών και το 4% των εφήβων και των…
