Ολόκληρο αυγό vs ασπράδι: Τι συνιστούν οι επιστήμονες

Τα αυγά περιέχουν μια ποικιλία ευεργετικών θρεπτικών ουσιών. Ωστόσο, η διατροφική αξία ενός αυγού μπορεί να ποικίλει σημαντικά, ανάλογα με το εάν τρώτε ολόκληρο το…

Χυμός πορτοκαλιού – είναι τόσο ωφέλιμος όσο πιστεύουμε;

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ο δημοφιλέστερος χυμός φρούτων στον κόσμο και εδώ και πολλά χρόνια. Οι τηλεοπτικές διαφημίσεις απεικονίζουν αυτό το ποτό ως αναμφισβήτητα φυσικό…

Αλκοόλ και υγεία: Θετικές και αρνητικές επιδράσεις στην υγεία!

Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο με μηνύματα σχετικά με το αλκοόλ. Αφενός, οι μετριασμένες ποσότητες έχουν συνδεθεί με τα οφέλη για την υγεία. Από την άλλη,…

11 τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγουμε για να χάσουμε βάρος!

Τα τρόφιμα που τρώμε μπορούν να έχουν σημαντική επίδραση στο βάρος μας. Μερικά τρόφιμα βοηθούν στην απώλεια βάρους, ενώ άλλα, όπως τα επεξεργασμένα και εξευγενισμένα…

Μέλι: τα εκπληκτικά του οφέλη στην υγεία μας!

Από τα αρχαία χρόνια, το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί τόσο ως τρόφιμο όσο και ως φάρμακο. Είναι πολύ υψηλό σε ωφέλιμες φυτικές ενώσεις και προσφέρει πολλά…

Μανιτάρια: θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία!

Τα μανιτάρια καταναλώνονται εδώ και χιλιάδες χρόνια τόσο για γαστρονομικούς όσο και για ιατρικούς σκοπούς. Στο μαγείρεμα, προσθέτουν μια πικάντικη γεύση στα πιάτα και μπορούν…

Πόσο υγιεινά είναι τα αποξηραμένα φρούτα και ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές;

Τα αποξηραμένα φρούτα προέρχονται από τη διαδικασία εξαγωγής της μεγαλύτερης ποσότητας νερού από το φρούτο. Το υπόλοιπο μέρος της τροφής διατηρείται συνήθως άθικτο, έτσι ώστε…

Φρούτα και απώλεια βάρους: μας παχαίνουν ή μας αδυνατίζουν;

Είναι γνωστό ότι τα φρούτα είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες μιας υγιεινής διατροφής .Είναι απίστευτα θρεπτικά και γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές…