Η διατροφή είναι σημαντική για την υγεία. Μια ανθυγιεινή διατροφή μπορεί να βλάψει το μεταβολισμό σας, να προκαλέσει αύξηση βάρους, ακόμη και να βλάψει όργανα,…
Ετικέτα: τρόφιμα
Δαπάνες καραντίνας: τι να αγοράσετε από το σούπερ μάρκετ!
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να σκεφτείτε ένα πιθανό εβδομαδιαίο μενού για πρωινό, γεύματα, δείπνο και σνακ. Μετά θα κάνετε μια περιήγηση στα…
Κινόα: 10 Αποδεδειγμένα Οφέλη Υγείας!
Η κινόα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο. Αποτελεί μια καλλιέργεια σιτηρών που καλλιεργείται για τους βρώσιμους σπόρους της. Δεν είναι τεχνικά δημητριακό,…
Ποιες τροφές αποτελούν τις καλύτερες πηγές Σιδήρου; (Λίστα)
Αιμικός Fe – Ο αιμικός σίδηρος (σίδηρος ζωικής προέλευσης) απορροφάται ευκολότερα από τον οργανισμό. Κατά μέσο όρο, ο οργανισμός απορροφά το 15-35% του συνολικού αιμικού σιδήρου που προσλαμβάνουμε: Κεατικά: (Φθίνουσα…
Απογαλακτισμός : εισαγωγή στερεών τροφών
Ο απογαλακτισμός είναι η διαδικασία κατά την οποία σταματά ο θηλασμός. Το πέρασμα από τον θηλασμό στο μπιμπερό και στις στερεές τροφές είναι μια νέα…
Είναι το αλάτι πραγματικά κακό για σας;
Το αλάτι είναι μια φυσική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως για να νοστιμίσει το φαγητό. Εκτός από την ενίσχυση της γεύσης, χρησιμοποιείται ως συντηρητικό τροφίμων και…
Νηστεία – Οφέλη για την υγεία υποστηριζόμενα από την επιστήμη!
Παρά την πρόσφατη αύξηση της δημοτικότητάς της, η νηστεία χρονολογείται από αιώνες και παίζει κεντρικό ρόλο σε πολλούς πολιτισμούς και θρησκείες. Ορίζεται ως η αποχή…
Φυλλικό οξύ: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε
Το φολικό οξύ είναι η συνθετική μορφή του φυλλικού οξέος, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη γνωστή και ως βιταμίνη Β9. Δεν απαντάται φυσικά στα τρόφιμα, αλλά συχνά προστίθεται…
6 τρόφιμα που περιέχουν trans λιπαρά!
Τα τρανς λιπαρά είναι μια μορφή ακόρεστου λίπους. Υπάρχουν δύο τύποι – τα φυσικά και τα τεχνητά trans-λιπαρά. Τα φυσικά τρανς λίπη σχηματίζονται από βακτήρια…
Αλλεργίες σε τρόφιμα: Ποιες είναι οι πιο κοινές;
Οι τροφικές αλλεργίες αυξάνονται ολοένα και περισσότερο, επηρεάζοντας το 5% περίπου των παιδιών ηλικίας κάτω των 5 ετών και το 4% των εφήβων και των…