Υλικά: 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 50%-55% 150 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. καστανή ζάχαρη 4 αυγά 120 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 120 γρ. καρύδια στο μούλτι…
Ετικέτα: υγιεινό
Ζυμαρικά ρεβιθιού με μελιτζάνα, ντομάτα και κατσικίσιο τυρί!
Μερίδες: 3 Υλικά: 1 συσκευασία ζυμαρικά απο ρεβίθια 1 ντομάτα σε κυβάκια 1 μελιτζάνα σε κυβάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 2…
Κινόα με γαρίδες και μουστάρδα!
Μερίδες: 2 Υλικά: 500 gr γαρίδες μεγάλες μικρές (κατεψυγμένες) 1 φλ. κινόα ξερή 1 κόκκινη & 1 πράσινη πιπεριά 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 κ.γ…
Το τέλειο πρωινό στο σπίτι: Lavacake με μπανάνα και κομμάτια μαύρης σοκολάτας!
Μερίδες: 2 Υλικά: 1 μπανάνα ώριμη στο μπλέντερ 4 κουταλιές αλεσμένη βρώμη 1/2κ.γ.μπέϊκιν λίγο αλάτι, 1 κ.γ.κακάο 1/3 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου 1 κουταλιά μέλι 30γρ…
Κουλουράκια μήλου με μέλι και ελαιόλαδο! -νηστίσιμα
Υλικά: 2 μήλα κόκκινα 3/4 ποτηριού του κρασιού ελαιόλαδο 2 ποτήρια του κρασιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα…
Σπιτικά μάφιν με μήλο και ζάχαρη καρύδας!
Μερίδες:10 Υλικά (μαφιν): 130γρ βούτυρο μαλακό – θερμοκρασία δωματίου 100γρ ζάχαρη καρύδας (ή καστανή) 2 αυγά 2 μήλα τριμμένα – 150γρ στη μεγάλη πλευρά του…
