Οδηγός για εποχιακά φρούτα και λαχανικά Σίγουρα θα έχετε ακούσει τη λαϊκή ρήση «κάθε πράγμα στον καιρό του». Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι στα καλύτερα…
Ετικέτα: βιταμίνες
Χυμός πορτοκαλιού – είναι τόσο ωφέλιμος όσο πιστεύουμε;
Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ο δημοφιλέστερος χυμός φρούτων στον κόσμο και εδώ και πολλά χρόνια. Οι τηλεοπτικές διαφημίσεις απεικονίζουν αυτό το ποτό ως αναμφισβήτητα φυσικό…
Γλυκοπατάτες : Διατροφικά στοιχεία και οφέλη για την υγεία
Οι γλυκοπατάτες είναι θρεπτικές, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, είναι πολύ χορταστικές και έχουν μια υπέροχη γλυκιά γεύση. Είναι πλούσιες σε ένα αντιοξειδωτικό που…
Τα καλύτερα φρούτα και λαχανικά της άνοιξης!
Ο χειμώνας πέρασε και είμαστε περισσότερο από έτοιμοι να υποδεχτούμε μια άλλη εποχή νόστιμων εαρινών προϊόντων. Η άνοιξη, εκτός από ευχάριστο κλίμα, φέρνει μαζί της…
Μανιτάρια: θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία!
Τα μανιτάρια καταναλώνονται εδώ και χιλιάδες χρόνια τόσο για γαστρονομικούς όσο και για ιατρικούς σκοπούς. Στο μαγείρεμα, προσθέτουν μια πικάντικη γεύση στα πιάτα και μπορούν…
Γάλα αμυγδάλου: Τι μας προσφέρει και γιατί να το προτιμήσουμε;
Το γάλα αμυγδάλου είναι μια υπέροχη επιλογή για όλους όσους δε μπορούν ή δε θέλουν να πιουν το αγελαδινό γάλα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που είναι…
Τα 7 πιο υγιεινά λαχανικά του χειμώνα!
Λάχανο Το λάχανο δεν είναι μόνο ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά, αλλά αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για το χειμώνα, καθώς είναι ανθεκτικό σε χαμηλές…
Tips για να παίρνετε περισσότερες βιταμίνες από τα φρούτα και τα λαχανικά!
Παρακάτω δίνονται κάποιες συμβουλές, προκειμένου να παίρνετε όσο το δυνατόν περισσότερες βιταμίνες από τα φρούτα και τα λαχανικά: Αγοράστε ώριμα φρούτα – τότε η περιεκτικότητά…
Ο ρόλος της βιταμίνης D στη διατροφή!
Η βιταμίνη D είναι μια βιταμίνη που ανευρίσκεται σε λίγα τρόφιμα και σε μικρή συγκέντρωση. Ο οργανισμός, έχει τη δυνατότητα να συνθέτει τη βιταμίνη αυτή…
Βιταμίνη D και ραχίτιδα στα παιδιά!
Η ραχίτιδα είναι μια πάθηση που χαρακτηρίζεται από ανεπαρκή εναπόθεση ασβεστίου στα οστά των παιδιών και είναι συνηθέστερη στα παιδιά ηλικίας μεταξύ 6 και 36…
